Le ministre a présenté aujourd’hui la feuille de route Influenza Aviaire, fruit d’un travail de concertation de plusieurs mois entre les professionnels, l’administration et les scientifiques, auquel nos organisations ont activement participé pour faire entendre les attentes et les demandes des aviculteurs. La feuille de route et le plan d’action détaillé qui l’accompagne sont des documents très engageants, à la hauteur des enjeux. Ils comportent des mesures-phares concrètes et ambitieuses, que nous appelions de nos vœux depuis longtemps, telle que la fin des dérogations à la claustration, prévues par la réglementation actuelle ou l’obligation de la télédéclaration des élevages et des mouvements de volailles. Une inquiétude majeure subsiste cependant avec la possibilité laissée à certains modes de productions de mettre à l’abri leurs animaux uniquement sous des filets, en dépit des demandes répétées de la CFA, de la FN Foie Gras, de la FNSEA et de Jeunes Agriculteurs de généraliser les constructions en dur, bien plus protectrices.
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